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Schokoblüte · Sortiment

Feinkost in Kaarst

Eine feine Auswahl kulinarischer Köstlichkeiten — ausgesucht, selbst probiert und gerne erklärt.

Balsamico-Flaschen im Regal der Schokoblüte
Verpackte Pasta im Feinkostregal
Öle und Feinkost auf einem Servierwagen im Laden

Öle, Balsamicos und Pestos bilden die Grundlage unseres Feinkostregals. Ein großer Teil davon kommt von Greenomic Delikatessen: Das deutsche Haus lässt seine Pestos und Balsamicos in Italien herstellen und produziert die bekannte good hair day Pasta in Deutschland. Dazu Risotto für ein schnelles Abendessen, Salzgebäck und ein „Dipper alla Toscana“, der mit wenigen Löffeln Joghurt angerührt wird — mehr Zubereitung braucht es nicht.

Aus Dänemark kommt Nicolas Vahé ins Regal. Der Gründer ist Koch, Chocolatier und Konditor und hat daraus eine Marke entwickelt, der man das Handwerk anschmeckt. Von ihr führen wir verschiedene Salzmischungen in der Mühle sowie Olivenöle. Das italienische Olivenöl von Vitelium stammt von einem kleinen Familienbetrieb, der sich ganz auf erstklassige Öle konzentriert.

Ergänzt wird das Ganze durch Salze und Pfeffer in der praktischen Mühle, Gourmetsaucen und Gewürze, die einem Gericht die entscheidende Note geben. Wir führen ausschließlich Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind — was im Regal steht, haben wir vorher probiert. Deshalb können wir dir auch sagen, welches Öl zu welchem Gericht passt und welcher Balsamico kräftig genug für einen herzhaften Salat ist.

Nicht täglich, aber regelmäßig stellen wir etwas zum Probieren bereit. Wer neugierig ist, fragt einfach nach — probieren überzeugt schneller als jede Beschreibung.

Alles aus dem Feinkostregal lässt sich als Geschenk verpacken, einzeln oder zusammengestellt. Ein Olivenöl mit passendem Salz, eine Pasta mit dem dazugehörigen Pesto: Bei der Auswahl und Kombination beraten wir gerne. Beliebt ist das vor allem zum Einzug — ein Salz mit Salzgebäck, das Brot dazu holst du beim Bäcker.

Feinkost ist ohnehin das Mitbringsel, das fast immer passt: Sie hält sich im Vorrat, sie muss niemandem gefallen wie ein Farbton oder eine Größe, und sie ist verbraucht, statt Platz zu beanspruchen. Für größere Anlässe kombinieren wir sie mit Pralinen und Wohnaccessoires zu einem Präsentkorb — quer durch das ganze Sortiment und in jeder Größe.

Vor Ort

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